宿のコンセプトは、「自然の力」と「出会いの場」。小さい宿ならではの温かく親身なおもてなしで迎え、オーガニックと地産地消にこだわったサービスを提供しています。

2018年には、「トリップアドバイザー ホテルアワード」旅館部門・国内３位に認定されるほど、宿泊客から評価を得ています。

今回体験できる内容

宿を切り盛りするのは、小竹治安（しのじあん）さん。15歳から24歳まで単身イギリス･スペインに留学、そこで得たスペインの風土・伝統・万物への愛情を惜しげもなく表現するラテン気質が、小竹さんのおもてなしには溢れています。

「人間、好きやねんな」。と話す小竹さんを媒介にして、旅行者、スタッフ、地元住民など、宿に集うさまざまな人が、国や言葉の壁を越えて交流することも、たかはらの魅力です。

この体験では、小竹さんのもとで、キッチンの補助、客室のそうじ、薪割り、などを担当してもらいつつ、小竹さんの宿運営に触れていただきます。

仕事のこだわり

労力と引き換えに無償で食事・宿泊場所を提供する「ウーフ（WWOOF）」の取組を積極的に活用しているのも特徴の一つ。ウーフで宿に滞在する人、（ウーファー）は、外国人を中心に取組開始から2年で120人になりました。

ウーファーとの交流によって「出会いの場」が広がるのはもちろん、ウーファーはＳＮＳでの発信を通じて、宿泊者の増加にもつながりました。

他にも、土嚢を1200個も積み上げて手作りをしたアースバックハウスという小屋や、アーティストにペイントしてもらった扉など、宿には小竹さんのアイデアが満載。仕事を楽しむ姿勢は、今後の働き方のヒントになるはずです。

体験スケジュール

1日目（14:00～20:00）
1.ごあいさつ、やりたいことや目的の確認
2.たかはらの仕事の説明/工房案内
3.宿の仕事のお手伝い
・キッチンの補助/客室のそうじ/薪割りなど
※仕事の状況により変更があります。

2日目(6:00～13:00）
1.宿の仕事のお手伝い
・キッチンの補助/客室のそうじ/薪割りなど
※仕事の状況により変更があります。

3日目（6:00～13:00）
1.宿の仕事のお手伝い
・キッチンの補助/客室のそうじ/薪割りなど
2.最後のまとめ
・体験の感想、質疑応答

＞＞お申込みはコチラ＜＜

また、宿泊業の傍ら運営するコミュニティスペースでは、持ち込み企画や自主開催のイベントなどを行い、地域の人たちを繋ぐ場にもなっています。

 

今回体験できる内容

普段の仕事の流れは、まず15時にお客様をお出迎え。夕食の用意をし、食後の片付けのあと23時に消灯。翌日5時半から朝食の準備をし、9時半にチェックアウト。お部屋の掃除や買い出しを行います。

一方で、体験当日には遠方から来られる体験者が那智勝浦町の暮らしを感じられるような体験にしたいと花井さんは言います。これまで県外から多くのお客様を迎え入れ、県内にも幅広い繋がりをもつ花井さんだからこそ伝えられる町の魅力があるはず。実際の暮らしを体験してみたい人におすすめです。

仕事のこだわり

花井さんの雰囲気や言葉遣いから滲み出る、穏やかで謙虚な人柄。物事一つひとつに丁寧に向き合う姿勢からは、職人のような印象も受けます。「利酒師」の資格を有し、お客様との対話を通してその人の好みにあう日本酒を提供。

また、3児の父親でもある花井さん。宿泊業にコミュニティスペースでのイベント、そして子育てという三つのバランスを取りながら一家の生計を立てています。今回の体験をきっかけに、「田舎に興味のある人が移住し、友だちが増えれば」と話します。

補足事項

宿 泊 場 所 ：民宿わかたけ
宿泊先場所：和歌山県東牟婁郡那智勝浦町朝日3-34

＞＞お申込みはコチラ＜＜