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	<title>接客業 | Nativ.media | 地方移住・関係人口創出のプラットフォーム</title>
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	<description>地方に関わる生き方を探そう。</description>
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	<title>接客業 | Nativ.media | 地方移住・関係人口創出のプラットフォーム</title>
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		<title>【和歌山県】体験できます／本州最南端！串本町にある“海の家”でのお仕事体験。接客やビーチアクティビティのお手伝いを通じて町を感じてみませんか？</title>
		<link>https://nativ.media/57382/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[わかやまキャリアチェンジ応援プロジェクト]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 05 Jun 2023 06:36:26 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[★Nativ.チャンネル]]></category>
		<category><![CDATA[SNS投稿済み（編集部用）]]></category>
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					<description><![CDATA[和歌山県が、2018年4月から企画している起業・就農、就労の体験プログラムが 「わかやま しごと・暮らし体験」  [...]]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<blockquote>
<p class="sc-gpxMCN cZXSbK"><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif">和歌山県が、2018年4月から企画している起業・就農、就労の体験プログラムが </span></p>
<p class="sc-gpxMCN cZXSbK"><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif"><a href="https://www.wakayamagurashi.jp/category/work/exabout"><span style="text-decoration: underline"><strong>「わかやま しごと・暮らし体験」</strong></span></a>です。</span></p>
<p class="sc-gpxMCN cZXSbK"><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif">利用者が希望する事業者のもとで「しごと」を体験しながら、</span></p>
<p class="sc-gpxMCN cZXSbK"><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif">周辺地域の先輩移住者や地域住民の方との交流を通じて「くらし」の体験を行い、</span></p>
<p class="sc-gpxMCN cZXSbK"><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif">移住後の生活をイメージすることができます。体験費は<span style="text-decoration: underline;color: #0000ff"><strong>無料</strong></span>です。その“体験先”をご紹介します。</span></p>
</blockquote>
<h2 class="sc-gpxMCN cZXSbK">ビーチハウス・ラパン</h2>
<pre class="sc-gpxMCN cZXSbK"><strong>住所：和歌山県東牟婁郡串本町鬮野川1597
事業内容：海の家、カフェ
</strong></pre>
<p>&nbsp;</p>
<div>
<div>
<div>
<p>本州最南端、和歌山県串本町の海の家。7～8月、海水浴が楽しめるシーズンは海の家としてオープンし、その二か月間を除く4～10月はカフェを運営しています。</p>
<p>海の家では、シーカヤックなどのアクティビティや飲食業を行い、観光に来たお客さんのお手伝いをしています。オーナーである青木寛さんこだわりの、ご自身がとってきたイカを一杯まるごと盛り付けた海鮮ラーメンのインパクトは圧巻です。</p>
<p><a class="fancybox image" href="https://www.wakayamagurashi.jp/wordpress/wp-content/uploads/2019/12/c04f9b889e80543a5d90a6768c900e46.jpg"><img fetchpriority="high" decoding="async" class="aligncenter size-full wp-image-11451" src="https://www.wakayamagurashi.jp/wordpress/wp-content/uploads/2019/12/c04f9b889e80543a5d90a6768c900e46.jpg" alt="" width="2016" height="1346" /></a></p>
</div>
<div>
<h2>今回体験できる内容</h2>
<p>ビーチアクティビティや飲食など、海の家のお仕事全般を体験できます。ただ料理を運んで渡すだけではなく、お客さんの表情やしぐさなどを見て時には声をかけてみるなど、自分から動くことが大事だと青木さんは言います。</p>
<p>観光客の方の思い出に残り、また来たいと思ってもらえるよう心掛けながら仕事をする。そうすることで、体験者自身にとっても心にのこる経験になるかもしれません。</p>
<p><a class="fancybox image" href="https://www.wakayamagurashi.jp/wordpress/wp-content/uploads/2019/12/ad2d25a3955556ff6a035f08c3b68f9b.jpg"><img decoding="async" class="aligncenter size-full wp-image-11452" src="https://www.wakayamagurashi.jp/wordpress/wp-content/uploads/2019/12/ad2d25a3955556ff6a035f08c3b68f9b.jpg" alt="" width="2016" height="1346" /></a></p>
</div>
<div>
<h2>移住のきっかけ</h2>
<p>茨城県出身。東京の会社に勤めていたころ、フィリピンのカオハガン島へ行ったことをきっかけに会社を退職。</p>
<p>ご縁があり、島のホテルでマネージャーをしながら５年ほど暮らしました。和歌山県に移住したのは40歳のころ。串本町のキャンプ場で住み込みで働き、定置網漁の会社で仕事をしたのち、3年ほど前から海の家を始めました。</p>
<p>何でもそろう豊かな暮らしの一方で、夜も眠らない都会のまち。自分の生活の何かをリセットする一つの場所として使ってもらえたら、と青木さんは話します。ビーチハウス・ラパンでの体験を通して、自分の生活をリセットし、今後の生活を考えてみてはいかがでしょうか？</p>
</div>
<div class="btn-wrap aligncenter big">
<h2 style="text-align: left">補足事項</h2>
<p style="text-align: left">宿 泊 場 所 ：南紀くまのいえ<br />
宿泊先場所：和歌山県東牟婁郡串本町中湊４５８<br />
宿 泊 代 金：　1泊 4,500円〜</p>
</div>
</div>
<div>
<p style="text-align: left"><a href="https://wakayamagurashi.jp/work_form/apply/?id=11449"><span style="font-size: 14pt;color: #0000ff"><strong><span style="text-decoration: underline"><span style="font-size: 14pt">＞＞お申込みはコチラ＜＜</span></span></strong></span></a></p>
</div>
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		<title>【和歌山県 串本町】体験できます／80種類のこだわりパンが並ぶ、本州最南端のベーカリー・カフェでの仕事体験！</title>
		<link>https://nativ.media/49739/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[わかやまキャリアチェンジ応援プロジェクト]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 11 Nov 2022 01:00:16 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[★Nativ.チャンネル]]></category>
		<category><![CDATA[一般（編集部用）]]></category>
		<category><![CDATA[働き方]]></category>
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		<category><![CDATA[経営]]></category>
		<category><![CDATA[パン屋]]></category>
		<category><![CDATA[Jターン]]></category>
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					<description><![CDATA[和歌山県が、2018年4月から企画している起業・就農、就労の体験プログラムが 「わかやま しごと・暮らし体験」  [...]]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<header id="header_21" class="_hov_wrap1 _font_mer">
<nav id="nav">
<div id="nav_wrap">
<blockquote>
<p class="sc-gpxMCN cZXSbK"><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif">和歌山県が、2018年4月から企画している起業・就農、就労の体験プログラムが </span></p>
<p class="sc-gpxMCN cZXSbK"><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif"><a href="https://www.wakayamagurashi.jp/category/work/exabout"><span style="text-decoration: underline"><strong>「わかやま しごと・暮らし体験」</strong></span></a>です。</span></p>
<p class="sc-gpxMCN cZXSbK"><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif">利用者が希望する事業者のもとで「しごと」を体験しながら、</span></p>
<p class="sc-gpxMCN cZXSbK"><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif">周辺地域の先輩移住者や地域住民の方との交流を通じて「くらし」の体験を行い、</span></p>
<p class="sc-gpxMCN cZXSbK"><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif">移住後の生活をイメージすることができます。体験費は<span style="text-decoration: underline;color: #0000ff"><strong>無料</strong></span>です。その“体験先”をご紹介します。</span></p>
</blockquote>
<h2 class="sc-gpxMCN cZXSbK"><strong><a href="http://www.zc.ztv.ne.jp/nagi/index.html?fbclid=IwAR3JZVbmiY50ks5nOGSGIl1v6tWroOUhxHtXqhYuA_6AaFopHhvrQHneDfQ">nagi</a></strong></h2>
<pre class="sc-gpxMCN cZXSbK"><strong>住所：和歌山県東牟婁郡串本町大島1158
事業内容：本州最南端のベーカリー・カフェ
</strong></pre>
<p>&nbsp;</p>
<p>本州で唯一の亜熱帯地域「串本町」。南国を思わせる絶景の海に囲まれたくしもと大橋を渡り、気持ちのいい緑が続く県道を進むと、海を見下ろす高台に突然、ポッとおしゃれな木造のパン屋さんが見えてきます。</p>
<div>
<p>ここは、本州最南端のベーカリー「nagi」。山本一喜さんが奥さんと共に「パン」や「串本町」への可能性を感じて移住し、ワクワクする方へ日々進化し続けているお店です。</p>
<p>店内では、トングをカチカチさせながら「何を選ぼうか」と嬉しくなってしまうほど豊富な種類のパンが並びます。</p>
<p>都会に比べてパン屋自体が少ない場所なので、来てもらったお客さんに楽しんでもらいたいと、平日で約60種類、休日では約80種類ものパンを作っているのだそう。季節に応じた地元産の食材や自家製酵母を使ったものなど、素材や製法へのこだわりも特徴です。</p>
<p>購入したパンは、ベーカリーの奥に併設された「喫茶yuyano」ですぐに食べることができ、カフェメニューや焼きたてピザなども楽しむことができるんです。山本さんのお店は、町の人だけではなく、ここにしかない味を求めて遠くから訪れるお客さんでいつも賑わっています。</p>
<p><a class="fancybox image" href="https://www.wakayamagurashi.jp/wordpress/wp-content/uploads/2020/10/IMG_9752.jpg"><img decoding="async" class="aligncenter size-full wp-image-14387" src="https://www.wakayamagurashi.jp/wordpress/wp-content/uploads/2020/10/IMG_9752.jpg" alt="" width="2579" height="1719" /></a></p>
</div>
<div>
<h2>今回体験できる内容</h2>
<p>nagiの一日はパン作りから始まり、開店準備後に店頭での販売やピザ作り、カフェの接客など、早朝から20時ごろまで山本さんご夫婦とスタッフが一体となって進めています。</p>
<p>当日は、nagiメンバーの元でベーカリーやカフェのお手伝いを体験しましょう。３日間のプログラムでは、参加者の目的や希望に沿った内容・時間帯をヒアリングしながら決めるので、やってみたいことなど気軽に相談してください。</p>
<p>パン作りに興味のある方だったら、朝4時からの参加もOK。</p>
<p>「ここの早朝のロケーションとか、一日の景色や空気感の変化を味わってもらうのもいいと思います」と、山本さん。</p>
<p>自分とは違った経験をしてきた方々との交流は刺激をもらうことが多くて楽しいと、普段から学生を受け入れる機会もあるのだそう。体験中に参加者のさまざまな価値観に触れることを、山本さん自身も楽しみにしているとのことです。</p>
<p>体験では、仕事の合間や食事の時間に「開業までの詳しいお話」や「仕事への想い」などを聞くことができるので、パンに興味のある方はもちろん、田舎で起業を考えている方にとっても具体的なヒントがもらえる時間になりそうです。<a class="fancybox image" href="https://www.wakayamagurashi.jp/wordpress/wp-content/uploads/2020/10/IMG_9823.jpg"><img decoding="async" class="aligncenter size-full wp-image-14389" src="https://www.wakayamagurashi.jp/wordpress/wp-content/uploads/2020/10/IMG_9823.jpg" alt="" width="3648" height="2432" /></a></p>
</div>
<div>
<h2>移住のきっかけ</h2>
<p>山本さんは和歌山市出身。大学卒業後、大阪の大手電機メーカーに就職し10年間バリバリ働いていましたが、次第に『田舎で起業したい』との思いが高まり、退職を決意します。起業にあたって「パン」という商材に強い魅力を感じたことから、まったくの畑違いだった職種から５年の修行期間を経て、奥さんの田舎・串本町で「nagi」をスタートさせました。</p>
<p>この場所を選んだのは、都会にはない「可能性」を感じたため。本州最南端という地域の魅力はもちろん、広大な土地に店舗を構えることができるので、アイデアを形にしながらお店や事業を広げていける楽しさがあるといいます。</p>
<p>現に、最初に建てたベーカリーの数年後には併設のカフェ、そしてピザ工房など「こんなのがあったらいいな」から始まる山本さんの理想のイメージは14年を経て少しづつ実現しながら広がっていきました。</p>
<p>「やりたいことがまだまだあるんです」と山本さん。これからは物販小屋の増設や、今以上の職人技術に特化したこだわりパンを新しい形で展開していきたいとのビジョンを話していただきました。</p>
<p>「“移住”っていうと言葉のイメージもあって、とってもハードルが高いと感じる方も多いですよね。暮らし・働き方もそうですけど、今回の体験では“変化すること”のハードルが少しでも下がるような時間になればいいなって思います」</p>
<p>常に変化しながら前進し続ける「nagi」。パンと海の風が香るこの地に、ワクワクすることを実現させるための「可能性」を感じに来ませんか？<a class="fancybox image" href="https://www.wakayamagurashi.jp/wordpress/wp-content/uploads/2020/10/IMG_9913.jpg"><img decoding="async" class="aligncenter size-full wp-image-14388" src="https://www.wakayamagurashi.jp/wordpress/wp-content/uploads/2020/10/IMG_9913.jpg" alt="" width="2579" height="1719" /></a></p>
<h2>体験スケジュール</h2>
<p><strong>1日目（13:00～18:00）</strong><br />
1.ごあいさつ、やりたいことや目的の確認<br />
2.仕事の説明<br />
3.仕事のお手伝い<br />
☐パン製造・販売<br />
☐カフェでの接客<br />
☐ピザ作り　など<br />
※参加者の希望に沿った体験内容を調整します。</p>
<p><strong>2日目（※9:00～18:00）</strong><br />
1.仕事のお手伝い<br />
☐パン製造・販売<br />
☐カフェでの接客<br />
☐ピザ作り　など<br />
※早朝4:00〜など、参加者の希望に沿った時間帯や体験内容を<br />
調整します。</p>
<p><strong>3日目（※9:00～15:00）</strong><br />
1.仕事のお手伝い<br />
☐パン製造・販売<br />
☐カフェでの接客<br />
☐ピザ作り　など<br />
2.最後のまとめ<br />
・体験の感想、質疑応答<br />
※早朝4:00〜など、参加者の希望に沿った時間帯や体験内容を<br />
調整します。</p>
<h2>注意事項</h2>
<p>最少催行人数：1名<br />
費用：無料（宿泊費別）※宿泊費は一部補助あり。<br />
宿 泊 場 所 ：ロッジラプレ串本<br />
宿泊先住所：和歌山県東牟婁郡串本町大島1193</p>
</div>
</div>
</nav>
</header>
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<div>
<div>
<div class="btn-wrap aligncenter big" style="text-align: left"><span style="font-size: 14pt;color: #0000ff"><strong><span style="text-decoration: underline"><span style="font-size: 14pt"><a style="color: #0000ff;text-decoration: underline" href="https://www.wakayamagurashi.jp/experience-form">＞＞お申込みはコチラ＜＜</a></span></span></strong></span></div>
</div>
</div>
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</div><p>The post <a href="https://nativ.media/49739/">【和歌山県 串本町】体験できます／80種類のこだわりパンが並ぶ、本州最南端のベーカリー・カフェでの仕事体験！</a> first appeared on <a href="https://nativ.media">Nativ.media | 地方移住・関係人口創出のプラットフォーム</a>.</p>]]></content:encoded>
					
		
		
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