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	<title>耕すシェフ | Nativ.media | 地方移住・関係人口創出のプラットフォーム</title>
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	<description>地方に関わる生き方を探そう。</description>
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	<title>耕すシェフ | Nativ.media | 地方移住・関係人口創出のプラットフォーム</title>
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		<title>【特選求人】島根県邑南町で地域の”食と農”を活かす「耕すシェフ」になる地域おこし協力隊員大募集！</title>
		<link>https://nativ.media/9853/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[島根県邑南町]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 07 Jul 2019 15:48:27 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[一般（編集部用）]]></category>
		<category><![CDATA[地域おこし協力隊]]></category>
		<category><![CDATA[求人]]></category>
		<category><![CDATA[耕すシェフ]]></category>
		<category><![CDATA[起業支援]]></category>
		<category><![CDATA[島根県邑南町]]></category>
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					<description><![CDATA[「耕すシェフ」とは 広島から車で約1時間半。中国山地の山間にあり、雲海も見られる美しい町「島根県邑南町（おおなんちょう）」。農業が中心の、人口1万人強の小さな町です。 [島根県邑南町の位置] 本町には、料理愛好家の平野レミさん が大絶賛する年間限定 200 頭の未経産黒毛和牛「石見 和牛肉」を生産する業者、牛舎を持たない「完全自然放 牧」に取り組む酪農家、チョウザメ養殖業者、ピオーネ、 さくらんぼ、ブルーべりー農家など小規模ながらも特色 のある生産者が点在しています。 これら農林業の資源を活用し、産業振興を図ること を目的に、邑南町では、産学官連携によって平成 22 年 度に全国初となる「邑南町農林商工等連携ビジョン」の 策定を行いました。 現在、このビジョンに掲げられた「A級グルメ立町」 実現のために『食』をテーマとする各種施策に取り組んでいます。 この施策のひとつとして、若手の料理愛好家 やシェフの方々の本町への誘致や育成及び起業を目的 に「耕すシェフ」と題して、期限付きの事業をスタートさせました。 今回も、まさにその「耕すシェフ」の募集を行います。 本町で、野菜等の栽培から、地元の食材を使った料 理の提供までをプロデュースする「耕すシェフ」として 起業・就業を目指す、意欲溢れる方々の募集をお待ちしています。 寺本さんは、地域おこし協力隊の制度を活用し、町に「食と農の学校」を立ち上げ、シェフとして事業を起こす若者を数多く育ててきました。その取組が多くの注目と支持を集め、邑南町を含めた全国５自治体を結び、「にっぽんA級（永久）グルメのまち連合」として更にその発展を加速しています。 関連記事はこちら 【特集】地域のA級グルメで実現する「ゼロ円起業」の町はどうやって生まれたのか？ 「ブランドよりプライド」山あいの町に高級イタリアンレストランができた理由 にっぽんA級（永久）グルメのまち連合発足 5市町村が集結し、地域の美食を継承・発信 この求人のポイント 野菜などの栽培方法を学べる 同時に、シェフとしてのスキルを身につけることができる 将来的にオーナーシェフとしての起業・独立の支援を受けられる可能性がある 求人募集要項 募集要項 【耕すシェフ】 ●業務内容 地産池消レストランを拠点に、農産物等の栽培・加工・提供などの地域おこし支援活動全般に取り組みます。   ●任期 2020年4月1日〜2021年3月31日 （※特に支障がない限り3年間の継続更新を想定）   ●活動日・活動時間 1日7時間45分、週38時間45分を原則とします。 始業・終業時刻および休日(週2日)は、研修カリキュラム表により変動します。   ●条件・待遇など 月額16万7千円 ※雇用保険には加入しません。また健康保険料及び年金保険料は各自でご負担いただきます。   ●住居  [...]]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<section class="article_main">
<h2>「耕すシェフ」とは</h2>
<p>広島から車で約1時間半。中国山地の山間にあり、雲海も見られる美しい町<strong>「<a href="http://www.town.ohnan.lg.jp/www/index.html" target="_blank" rel="noopener noreferrer">島根県邑南町（おおなんちょう）</a>」</strong>。農業が中心の、人口1万人強の小さな町です。</p>
<p><img decoding="async" class="aligncenter size-full wp-image-9025" src="https://nativ.media/wp-content/uploads/2019/02/oonanchou-map2.png" alt="" width="80%" height="80%" /></p>
<p align="center"><strong>[島根県邑南町の位置]</strong></p>
<p>本町には、料理愛好家の平野レミさん が大絶賛する年間限定 200 頭の未経産黒毛和牛「石見 和牛肉」を生産する業者、牛舎を持たない「完全自然放 牧」に取り組む酪農家、チョウザメ養殖業者、ピオーネ、 さくらんぼ、ブルーべりー農家など小規模ながらも特色 のある生産者が点在しています。<br />
これら農林業の資源を活用し、産業振興を図ること を目的に、邑南町では、産学官連携によって平成 22 年 度に全国初となる「邑南町農林商工等連携ビジョン」の 策定を行いました。<br />
現在、このビジョンに掲げられた「A級グルメ立町」 実現のために『食』をテーマとする各種施策に取り組んでいます。<br />
この施策のひとつとして、若手の料理愛好家 やシェフの方々の本町への誘致や育成及び起業を目的 に「耕すシェフ」と題して、期限付きの事業をスタートさせました。</p>
<p><strong>今回も、まさにその「耕すシェフ」の募集を行います。 </strong></p>
<p>本町で、野菜等の栽培から、地元の食材を使った料 理の提供までをプロデュースする「耕すシェフ」として 起業・就業を目指す、意欲溢れる方々の募集をお待ちしています。</p>
<p>寺本さんは、地域おこし協力隊の制度を活用し、町に「食と農の学校」を立ち上げ、シェフとして事業を起こす若者を数多く育ててきました。その取組が多くの注目と支持を集め、邑南町を含めた全国５自治体を結び、「にっぽんA級（永久）グルメのまち連合」として更にその発展を加速しています。</p>
</section>
<section class="profile">
<h3>関連記事はこちら</h3>
<ul>
<li><strong><a href="/article/oonancho_spechal/">【特集】地域のA級グルメで実現する「ゼロ円起業」の町はどうやって生まれたのか？</a></strong></li>
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</a></strong></li>
<li><strong><a href="/article/aclassgourmet//">にっぽんA級（永久）グルメのまち連合発足 5市町村が集結し、地域の美食を継承・発信</a></strong></li>
</ul>
</section>
<section class="point">
<h3>この求人のポイント</h3>
<ul>
<li><strong>野菜などの栽培方法を学べる</strong></li>
<li><strong>同時に、シェフとしてのスキルを身につけることができる</strong></li>
<li><strong>将来的にオーナーシェフとしての起業・独立の支援を受けられる可能性がある</strong></li>
</ul>
</section>
<p><img decoding="async" class="aligncenter size-full wp-image-9880" src="https://nativ.media/wp-content/uploads/2019/07/ounancho.png" alt="" width="80%" height="80%" srcset="https://nativ.media/wp-content/uploads/2019/07/ounancho-300x206.png 300w, https://nativ.media/wp-content/uploads/2019/07/ounancho-768x527.png 768w, https://nativ.media/wp-content/uploads/2019/07/ounancho.png 800w" sizes="(max-width: 800px) 100vw, 800px" /></p>
<section class="article_main">
<h2>求人募集要項</h2>
<table class="about_tb">
<tbody>
<tr>
<th>募集要項</th>
<td><strong>【耕すシェフ】</strong><br />
●業務内容</p>
<ul>
<li>地産池消レストランを拠点に、農産物等の栽培・加工・提供などの地域おこし支援活動全般に取り組みます。</li>
</ul>
<p>&nbsp;</p>
<p>●任期</p>
<ul>
<li>2020年4月1日〜2021年3月31日<br />
（※特に支障がない限り3年間の継続更新を想定）</li>
</ul>
<p>&nbsp;</p>
<p>●活動日・活動時間</p>
<ul>
<li>1日7時間45分、週38時間45分を原則とします。</li>
</ul>
<ul>
<li>始業・終業時刻および休日(週2日)は、研修カリキュラム表により変動します。</li>
</ul>
<p>&nbsp;</p>
<p>●条件・待遇など</p>
<ul>
<li><strong>月額16万7千円</strong><br />
※雇用保険には加入しません。また健康保険料及び年金保険料は各自でご負担いただきます。</li>
</ul>
<p>&nbsp;</p>
<p>●住居</p>
<ul>
<li>町内の町営住宅または民間住宅を斡旋/提供<br />
※転居にかかる費用、生活備品、光熱費等は個人負担となります。</li>
</ul>
<p>&nbsp;</p>
<p>●活動に関する経費</p>
<ul>
<li>活動にかかる、車輛、燃料、作業用備品、消耗品等の経費は、予算の範囲内で負担します。<br />
※私生活に活動用車輌を使用することはできません。</li>
</ul>
<p>&nbsp;</p>
<p>●採用予定人数</p>
<ul>
<li>若干名/男女不問</li>
</ul>
<p>&nbsp;</p>
<p>●求められる条件・資格・経験<br />
<strong>[必須]</strong><br />
１）普通自動車運転免許<br />
２）3大都市圏または地域都市等(過疎/山村/離島/半島等の地域に該当しない市町村)に<br />
お住まいの方で、かつ委嘱の時点で住民票を邑南町の活動拠点に移すことができる方<br />
３）心身ともに健康で、活動意欲と情熱がある方<br />
４）地域住民とともに良好な関係性を持ちながら活動できる方<br />
<strong>[歓迎]</strong><br />
１）地域おこし協力隊での業務経験<br />
２）将来的に本町において起業（飲食店開業）を目指す方<br />
３）飲食店や料理学校などでの業務/学習経験</td>
</tr>
<tr>
<th>応募手続き</th>
<td>
●応募受付期間</p>
<ul>
<li>【1次募集】 2019年（令和元年）9月30日締め切り/10月選考</li>
</ul>
<ul>
<li>【2次募集】 2020年（令和2年) 1月31日締め切り/ 2月選考<br />
※2次募集は、1次募集で定員に達した場合、実施しないことがあります。</li>
</ul>
<p>&nbsp;</p>
<p>●提出書類<br />
１）履歴書(フォーマットは一般的なもので可)<br />
２）住民票の抄本<br />
３）活動目標レポート (1,000文字以内、A4用紙で様式は自由)<br />
テーマ：<strong>「食と農」を生かした地域おこしについて</strong><br />
※提出された書類は、返却できませんので予めご了承下さい。</p>
<p>●提出場所</p>
<ul>
<li><strong>以下の「邑南町役場農林振興課」</strong>まで書類を直接持参いただくか、郵送してください。<br />
<strong>問い合わせ/提出先</strong><br />
〒696-0192 島根県邑智郡邑南町矢上 6000 番地<br />
<strong>邑南町役場　農林振興課　（食と農産業戦略室）</strong><br />
TEL: 0855-95-1116<br />
FAX: 0855-95-0171<br />
Web: <a href="https://www.town.ohnan.lg.jp" target="_blank" rel="noopener noreferrer">https://www.town.ohnan.lg.jp</a></li>
</ul>
<p>&nbsp;</p>
<p>●選考方法</p>
<ul>
<li>【1次選考】 応募書類が届き次第、随時提出書類による選考を行い、その選考結果を文書で通知します。</li>
</ul>
<ul>
<li>【2次選考】 第1次選考合格者を対象に、邑南町役場において面接試験を随時実施します。<br />
※第2次選考会場までの旅費等は応募者の負担とします。</li>
</ul>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
<p>以上、奮ってのご応募をお待ちしております。何卒よろしくお願い申し上げます。</p>
<ul class="personRecommendList">
<li>
<div class="thumb"><img fetchpriority="high" decoding="async" class="aligncenter size-full wp-image-9045" src="https://nativ.media/wp-content/uploads/2019/02/oonannchou-logo2.png" alt="" width="291" height="178" /></div>
<div class="text">
<h3>求人元：島根県邑南町</h3>
<h3>[所在地]<a href="https://www.google.com/maps/place/%E3%80%92696-0103+%E5%B3%B6%E6%A0%B9%E7%9C%8C%E9%82%91%E6%99%BA%E9%83%A1%E9%82%91%E5%8D%97%E7%94%BA%E7%9F%A2%E4%B8%8A%EF%BC%96%EF%BC%90%EF%BC%90%EF%BC%90/@34.8939745,132.4357978,17z/data=!3m1!4b1!4m5!3m4!1s0x355a71094b7d9cc3:0x87b952aa9a91053b!8m2!3d34.8939745!4d132.4379865" target="_blank" rel="noopener noreferrer">島根県邑智郡邑南町矢上6000番地</a></h3>
<h3>[ウェブサイト]<a href="http://www.town.ohnan.lg.jp/www/index.html" target="_blank" rel="noopener noreferrer">https://www.town.ohnan.lg.jp</a></h3>
</div>
</li>
</ul>
</section><p>The post <a href="https://nativ.media/9853/">【特選求人】島根県邑南町で地域の”食と農”を活かす「耕すシェフ」になる地域おこし協力隊員大募集！</a> first appeared on <a href="https://nativ.media">Nativ.media | 地方移住・関係人口創出のプラットフォーム</a>.</p>]]></content:encoded>
					
		
		
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