【埼玉→いちき串木野市】人に支えられて、蔵を建てる。いちき串木野市で始まったミード醸造家の挑戦【戸田京介さん 後編】
いちき串木野市は、鹿児島県の西側にあり、海と山に囲まれた自然豊かな街です。 新鮮なまぐろをはじめ、海の幸を楽しむことができ、農作物も豊かで「食のまち」として注目されています。 [...]
【埼玉→いちき串木野市】発酵のロマンを追いかけて。いちき串木野市でミードを醸す起業家【戸田京介さん 前編】
いちき串木野市は、鹿児島県の西側にあり、海と山に囲まれた自然豊かな街です。 新鮮なまぐろをはじめ、海の幸を楽しむことができ、農作物も豊かで「食のまち」として注目されています。 [...]
【和歌山県 岩出市】しごと暮らし体験 ／ お酒は勉強していくとめちゃくちゃ面白い！ 料理を楽しむためのお酒を造る老舗酒蔵でのお手伝い。
和歌山県が、2018年4月から企画している起業・就農、就労の体験プログラムが 「わかやま [...]