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「津山ホルモンうどん」ご存じですか?

「津山ホルモンうどん」目の前の鉄板でジュージュー!ぷりぷりホルモンと濃厚タレが絡み合う絶品うどん 岡山県北部、山間に広がる津山市。江戸時代の城下町として栄えた風情ある街並みと、全国的に注目を集める「津山ホルモンうどん」が魅力です。 [...]

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昭和レトロな湯治場のエコビレッジ化が進行中!山口県長門市俵山温泉ではじまっている若者たちによる地域創生

  山口県長門市の霧深い山々に囲まれた、知る人ぞ知る温泉街「俵山温泉」。車一台がやっと通れる目抜き通りに旅館や民宿が肩を寄せ合うようにたたずむ風景は、昭和レトロそのもの。開湯916年の自然湧出の温泉は、温泉評論家の松田忠徳さんに「西の横綱」といわしめるほど療養に効果的で、馴染みの宿に逗留しながら外湯に通う湯治文化が営まれてきたそう。 [...]

By |2023-10-31T20:28:58+09:002023.10.19|
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