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地域で継続成長!淡路島の道の駅に学ぶ実践的顧客志向

兵庫県の淡路島にある「道の駅うずしお」。鳴門海峡のうずしおを間近でみられる絶景が魅力で、最近は道の駅内のレストランで提供される地域の食材の良さを最大限に活かした料理が注目を集めています。 運営元は「株式会社うずのくに南あわじ」。他の第三セクター*と同様、一時は赤字におちいり給与はあがらずボーナスも出なかった会社が、年商約14億5,000万円にまで再生しました。 [...]

By |2019-08-10T16:21:44+09:002017.08.31|Tags: , , , |

全国1位の“あわじ島バーガー”をヒットに導いた「顧客志向」の力

1年に15万個を売り上げる、淡路島産のたまねぎを使ったご当地バーガー「あわじ島バーガー」。累計80万本を突破した「たまねぎドレッシング」。これまであまり知名度のなかった商品が、数多くの競合の中から手に取り買ってもらえる大ヒット商品になった要因は、何があっても徹底しているひとつのマーケティング・テクニックにありました。 お話をうかがったのは、株式会社うずのくに南あわじの飲食事業部を率いる金山宏樹氏。今まで数々の施策を実行し、成果を出してきた食の仕掛け人です。 [...]

By |2019-08-10T16:21:48+09:002017.08.31|Tags: , , , |

全国30万件のお祭りがターゲット「お祭りコンサル」に注目

お祭りが好きすぎて、お祭りを盛り上げるためだけに起業してしまった「株式会社オマツリジャパン」。お祭り専門のプロデュース会社と侮ることなかれ、地域経済を活性化させるお祭りの力が認められ、そのビジネスモデルは数多くのビジネスコンテストで優秀賞を獲得してきました。いったい何がすごいのか、その秘密を探ります。 株式会社オマツリジャパン  [...]

「本物」の日本文化体験を提供する広島のスタートアップokeikoJapan

近年、日本を訪れる訪日外国人は増加し続けている。しかし、時間の限られている旅行では「本物」の日本を体験出来る場面は少ない。宮島にはそこに目を付け、本物の「茶道・書道・日本料理」を体験できるサービスを提供している会社がある。それが、「株式会社okeikoJapan」である。今回は、株式会社okeikoJapanの代表取締役である橋口栄さんに、事業に関してお話を伺ってきた。 株式会社okeikoJapan [...]

大手広告代理店から日本酒応援団に転職して、変わったもの

地域事業に関する記事は起業家や創業メンバーばかりがメディアに取り上げられ、かつその多くが華々しい経歴や変わった経験を持つ人ばかり。会社員として働いていると、遠い世界に感じてしまっている方も多いのではないでしょうか。今回は、東京で大手広告代理店に7年間勤め、リーダーとして順調に出世を遂げたものの、新しい挑戦を求めて日本酒ベンチャーに転職した熊野恵美子さんに話を聞きました。 日本酒応援団株式会社 [...]

By |2019-08-10T16:22:06+09:002017.08.22|Tags: , , |

ヤフーと出会った一行政マン、北海道美瑛町に変革をもたらす

北海道の中央部に位置する美瑛(びえい)町にある「青い池」をご存じでしょうか?自然が生み出した澄んだコバルトブルーが幻想的な池は、2012年にMacBook Proの壁紙にも採用され、世界から人が集まる場所になりました。 [...]

By |2019-08-25T00:03:30+09:002017.08.22|Tags: , , |

日本の誰もがためらう、シードベンチャーの創出に取り組む経洗塾とは

みなさんは、「経洗塾」という起業家塾をご存知でしょうか。実は、この塾は起業家をサポートする塾ではなく、起業家や経営者を生み出す塾です。さらに、そのプログラムや提携期間なども特殊なものとなっており、日本でも稀有な存在になっています。今回は、その経洗塾を運営されている井上智央さんにお話しを伺ってきました。 経洗塾  [...]

「日本で最も美しい村」連合にみる、地域と東京のWin-Winビジネス

63の自治体・地域が加盟する地域づくりNPO、「日本で最も美しい村」連合。フランスの「フランスで最も美しい村」連合を手本に、2005年に設立された。しかし、その活動はあまりにも地道。企業からの寄付金に頼るだけでは、活動がしりすぼみになっていくのも時間の問題だった。そのような状況下で行われたそごう・西武百貨店の「日本で最も美しい村展」。結果は大成功と呼べるものだった。 今回はその立役者、「東京にいる美瑛(びえい)町職員」こと観音(かんのん)太郎さんに話をうかがった。 [...]

「お稽古」を宮島から世界に、宮島発のベンチャーokeikoJapanを創業した元テレビリポーターとは

毎年、多くの観光客が訪れる宮島。宮島の有名な観光スポットといえば、世界遺産 厳島神社ですが、実は、本物の「書道」、本物の「茶道」、本物の「日本料理」の3つ全てを90分で体験出来るサービスが宮島にはあるのです。それを提供するのが株式会社okeikoJapan。今回は、株式会社okeikoJapanの代表取締役である橋口栄さんにお話を伺ってきました。 [...]

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