fbpx

【徳島県鳴門市】見えないところにこだわる足袋の老舗メーカー 美津菱足袋株式会社 代表取締役 / 廣瀬雄一郎さん

  徳島県は埼玉、岡山に並ぶ足袋の国内三大産地の一つです。江戸時代後期に家庭の内職として作られて以降150 [...]

【徳島県鳴門市】“luana” な二人がお出迎え 小麦香る絶品スコーン ルアナスコーン 代表 / 村上梓さん

  イギリス・スコットランド地方で生まれたスコーン。粗挽きの大麦粉を使って焼き上げた「バノック」というパンが起源と言われています。サクサク食感のものからしっとりした食感のものまでスコーンにも様々な種類があり、ジャムを塗ったり、何もつけずに素材の味を楽しむなど食べ方も十人十色。世界中で愛されているイギリスの伝統菓子です。 [...]

【徳島県鳴門市】ディープな日本を味わえるゲストハウス『うずまき庵』 代表取締役 / 宮崎亜紀子さん

  鳴門市の東北部に位置する鳴門町土佐泊。漁師町として賑わいを見せていた土佐泊はかつて土佐(高知)と京都を行き来する船が寄港していたことが名前の由来と言われています。今では小鳴門海峡に生息している様々な魚たちを求めて釣り人たちも集まる大変人気な町です。 [...]

伝説のドラマ『北の国から』史上初のアパレルブランド!?現代社会に通ずるSDGsのメッセージを次世代に紡ぐ。

国民的なテレビドラマ『北の国から』 「電気がなかったら暮らせませんよッ」。このセリフからはじまった国民的なテレビドラマ『北の国から』。放映から40年経った今でも、舞台となった麓郷(北海道富良野市)のロケ地には、世代を超えて多くのファンが訪れている。 [...]

Go to Top