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【徳島県鳴門市】野菜嫌いなお子さまもパクパク!自然で優しい”生”ドレッシング 美味フーヅ株式会社 代表/原 雄輝さん

  主に植物油、お酢または柑橘類の果汁を主原料とし、スパイスなどを混ぜ合わせて調味された「ドレッシング」。液体の乳化状態や加える材料によってタイプが異なり、王道のサラダはもちろん料理の味付けにも使われる日々の食卓を彩るのに欠かせない調味料です。多種多様なドレッシングが無数に存在する昨今、“野菜本来の旨味” [...]

【徳島県鳴門市】日本初「がん患者への一つのツールに」と使命を担ったアイスクリーム店 TABBY ICE CREAM オーナー/神例 早紀さん

  「心筋梗塞」「脳卒中」とともに、三大疾病の一つに数えられ、死因の一位でもある「がん」。二人にひとりが一生のうちにがんを罹患するといわれています。一度がんと診断されると甘いものや香辛料などの刺激物…厳しい食事制限が待ち受けています。そんな「がん患者さんへの1つのツールへ」という使命を担い、熱い想いをもったアイスクリームブランドが日本で初めてここ鳴門で生まれました。 [...]

【徳島県鳴門市】宿泊費ゼロ!個室付シェアハウス生活!潮風感じる海辺で農業バイト体験してみませんか?

世界最大級の渦潮が有名な四国の玄関口「徳島県鳴門市」では、家庭菜園、アルバイト、兼業等農業を生活に取り入れながら、農業以外の仕事、ライフワーク、得意なことといった、自身のライフスタイルに合わせたX(=天職)で世の中に貢献する新しい生活様式「半農半X」を応援しています。 地方に移住したいけど街や人の雰囲気を知るには時間がない。 [...]

【徳島県鳴門市】観覧者募集!鳴門の新ビジネスプランを競う!最終選考会開催

  コロナ禍により生まれた場所を選ばない働き方は、都市から地方へ人・仕事の流れを生み、「都市か地方」ではなく、「都市と地方」の両方を選ぶライフスタイルが可能となりました。 [...]

【徳島県鳴門市】アメリカで旅をしたハーレーと共に帰国。ハーレーを愛する専門ショップが徳島に Pacific Motorcycles 代表/池渕真弘さん

  徳島県鳴門市の東部に位置する撫養町岡崎。小鳴門海峡に面し、瀬戸内海国立公園指定の岡崎海岸からは大鳴門橋や淡路島を眺めることのできる閑静な町です。岡崎海岸から程なく歩くと妙見山公園や日本で唯一「NFT」を扱うNFT鳴門美術館といった観光面も充実しているスポット。そんな岡崎にハーレーダビットソン専門で整備・修理・カスタム・チューニング・中古車販売を行う『Pacific [...]

【徳島県鳴門市】全国屈指の合成皮革の老舗が目指す“サスティナブルが創る未来のトレンド” 共和ライフテクノ株式会社 総務人事G/國友仁詞さん

  靴・カバン・衣料・家具・インテリアといった暮らしに溶け込む身近な製品に使われる合成皮革や化粧シートなど各種合成樹脂製品の製造・加工を行う『共和ライフテクノ株式会社』。 [...]

【徳島県鳴門市】商品に幸福・心に贈り物を サンドブラストの匠が吹き付ける 新しい幸せのカタチ 福刻堂plus 代表/新竹敏美さん

  圧縮された空気に砂(研磨剤)を混ぜ込み、吹き付けることで素材の表面を削るサンドブラスト加工。 [...]

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