富良野土産の新定番！？かつてない食感のクッキー「きのわ」の誕生秘話とは。
今回取材したのは、富良野市内にお店を構える、地元の方に大人気の洋菓子店 Furano Patisserie [...]
【体験できます】移住者が半数を占める山間の集落で、自給自足暮らしを体験！農作業・藍染 他／和歌山県 那智勝浦町
和歌山県が、2018年4月から企画している起業・就農、就労の体験プログラムが [...]
40歳で退職を決意し、移住。かつらぎ町の山の上で、古民家を改装しスパイス・カレー料理店を営む先輩移住者の仕事と暮らしを体験！／和歌山県 かつらぎ町
和歌山県が、2018年4月から企画している起業・就農、就労の体験プログラムが [...]
【徳島県鳴門市】半農半Ｘのススメ ～半農半X提唱者 塩見さんに聞いてみた～
半農半Xとは 「さつまいも」「れんこん」「らっきょう」「だいこん」「梨」・・・ [...]
北海道の大人気土産“ドゥーブル・フロマージュ”の生みの親は、スイーツ×DXの最先端だった！？
「専門学校卒業後は神戸のフランス料理屋さんに就職したんですけど、そこがお菓子の道へ進むきっかけになりました。 フランス料理ってコースで出てくるんですけど、最後のデザートの良し悪しでお客様の表情が変わるのを目の当たりにしたんです。専門学校時代は菓子のことをあまり勉強していなかったので『これはちゃんとやらないと』と思って、大阪の堺市にある洋菓子店で働くことにしました。 [...]
【和歌山開催】全国棚田サミット＆那智勝浦町色川地区への宿泊ツアー開催
＼ 棚田を学んで、色川地区の先輩移住者・地元の方々と交流しましょう！ [...]
【和歌山開催】ＵＩターン就農相談フェア 〜 就農の専門家達が大集合！不安なこと全て相談できます！〜
和歌山県では、就農を目指す方を支援するため、各市町、ＪＡ、農業関係団体と協力した就農相談フェアを開催します！ [...]
【募集締め切りまであとわずか！】福岡県マインクラフトコンテスト2023を開催！～あなたの作品で『福岡ワールド』を作ろう～
このコンテストは、福岡県に住んでいる人、福岡県出身の人、福岡県に訪れたことがある人はもちろん、これまで福岡県に関わりのなかった人たちにもマインクラフトを通じて福岡県を知ってもらうことで、少しでも多くの方に福岡県のファンになっていただくことを目的として開催しています。 全国の皆さんからのたくさんの応募をお待ちしています。 [...]
ジャムづくりのすべてを学ぶ！地元食材の瓶詰を中心とした工房兼caféを営む先輩移住者のもとでのお仕事体験！／和歌山県 田辺市
和歌山県が、2018年4月から企画している起業・就農、就労の体験プログラムが [...]
クリスピーバウムクーヘンの製造工程を追ってみたら、人気の秘密が判明した？！
https://youtu.be/Sh89Yw2ldTA [...]