【和歌山県 日高川町】体験できます／日高川町の自然と共に暮らす。草木染め工房のお仕事体験をしてみませんか？
和歌山県が、2018年4月から企画している起業・就農、就労の体験プログラムが 「わかやま [...]
【ここいろ】山口県光市。関東出身のシェフが仕掛ける「おいしい革命」｜モンテ・エ・マーレ（monte e mare)
ぱりっと表面が焼けた自家製フォカッチャのサンドイッチ。挟まれているのは、ハモのフライです。「あんぐっ」とかじりつくと、口の中で脂ののったハモ特有の濃厚な美味しさと、野菜の甘みや辛みがひとつに溶け合っていきました。 [...]
【ここいろ】山口県山口市。誰もが農業を始められるモデルを目指して｜イタヤマノウエン
「これはルッコラの花。蜜の甘さもあって、美味しいんですよ」 [...]