【徳島県鳴門市】マイナーなんて言わせない 鳴門の牡蠣を世界へ轟かせる 合同会社 oyster professional 代表 / 悦 晃一さん
別名・海のミルクとも呼ばれ、岩に張り付いている貝殻を掻き(カキ)落として採取することからその名が付いたといわれている牡蠣。 [...]
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■世界最大級の渦潮が有名な四国の玄関口「徳島県鳴門市」では、家庭菜園・アルバイト・兼業等、形態や規模を問わず農業を生活に取り入れながら、農業以外の仕事・ライフワーク・得意なことといった、自身のライフスタイルに合わせたX(=天職)で世の中に貢献する新しい生活様式「半農半X(はんのうはんえっくす)」を応援しています。 [...]
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親子ワーケーションという言葉を知っていますか? ワークとバケーションを組み合わせた造語で、普段行かない土地に長期滞在しながら仕事をするというものです。 [...]
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鳥取県移住者インタビュー 根鈴 啓一(ねれい けいいち)さん 北栄町出身(Uターン) [...]