【徳島県鳴門市】マイナーなんて言わせない 鳴門の牡蠣を世界へ轟かせる 合同会社 oyster professional 代表 / 悦 晃一さん 別名・海のミルクとも呼ばれ、岩に張り付いている貝殻を掻き(カキ)落として採取することからその名が付いたといわれている牡蠣。 [...]By 徳島県 鳴門市|2025-05-14T10:02:34+09:002025.05.14|Tags: 地方移住, インタビュー, 徳島県, 漁業, 地元企業, 鳴門市, カキ, 鳴門, 徳島, 牡蠣, 養殖| 続きを読む