しまね移住ベストアンサー《UIターン情報誌／BeanS vol.67》
“移住”と一言で言っても求める理想や気になるポイントは十人十色。 新しい環境に飛び込んでいくにあたって不安や心配はつきものですが、それを少しでも払拭してもらうため、みなさんに“しまね暮らし”のリアルをお届けする情報誌『BeanS（ビーンズ）』を毎年作成しています。 [...]
【徳島県鳴門市】釣りの聖地「鳴門」を アップデートする新しい風を吹き込む 一般社団法人 TSURIBITO 代表理事 / 高橋 真冬さん
世界三代潮流にも数えられている鳴門の渦潮は、瀬戸内海を代表する観光名所でありながら、その激しい潮の働きによって海面付近に集まったプランクトンを求め、夏にはアジやスズキ、冬にはカサゴやメバルなど四季を通して様々な魚たちが集まってくることから釣りのメッカとして知られています。また骨にこぶができるほどの激流に揉まれた、心地よい弾力と豊かな脂が特徴の「鳴門鯛」が有名です。そんな豊かな漁場が形成されている鳴門をもっと釣りで活性化したい！と東京都から移住して『一般社団法人TSURIBITO』を立ち上げたのが、同団体の代表を務める高橋真冬さん（28・写真右）。 [...]
パン屋なのに小麦アレルギー！？富良野で米粉100％パンを作る夫婦の挑戦
富良野市内で米粉100%のパン屋sora no [...]
元交響楽団員夫婦が富良野でカフェを開業！その背景にあったのは「食を楽しむこと」への圧倒的熱量。
人気メニューのダッチベイビーパンケーキ [...]
【三重県御浜町】農業はデザインできる！アメリカ帰りの元スーパー営業マンがエアープランツで御浜町から全国へ～芝崎裕也さんの移住ストーリー～
キセログラフィカ、ドゥラティ、イオナンタ [...]
移住ママの困りごとを解決したい！子育て世代のつながりの場・情報収集の場・体験の場を提供する『地域交流スペースship』【福島県田村市おすすめスポット】
ある日の福島県田村市。JR船引駅から歩いてすぐの場所に、子ども服や靴、おもちゃがずらりと並べられた場所がありました。その数はおよそ380点。出入りするのは主に子どもを持つ家族連れです。 [...]
就職した先は移住者歓迎、東北名物「芋煮会」を開催するなど社員を大事にする会社。18時前には帰宅し週末は農業や旅行など家族との時間を楽しむ『淺田和俊さん』【福島県田村市で暮らす人々】
兵庫県➧東京都➧田村市船引町 株式会社 [...]
【三重県御浜町】トヨタ生産方式を農業の世界に。柑橘栽培の省力化に取り組み、持続可能な農業を目指す。〜家族でUターン移住して、みかん農家になった尾畑太企弘さんの物語〜
「収穫期間中でも、半日の収穫作業で余裕を持って終われます。6反(60アール)くらいありますが残業もないですし。たぶん産地内で誰もいないと思います。今は、周りの人が驚くくらい効率良くやれてると自負してます」 [...]
富良野土産の新定番！？かつてない食感のクッキー「きのわ」の誕生秘話とは。
今回取材したのは、富良野市内にお店を構える、地元の方に大人気の洋菓子店 Furano Patisserie [...]
