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【徳島県鳴門市】呉服店から街の小さな百貨店へ。 創業217 年の老舗呉服店の挑戦 株式会社いまぎ呉服店 取締役 /今津博光さん

  日本が世界に誇る伝統衣装、“着物(kimono)”。袖を通すだけで自然と背筋が伸び、一挙手一投足を美しく見せる不思議な力が宿っています。そんな着物の伝統を守りながらも、気負わず慣れ親しんでもらおうとその魅力を提案・発信し続けているのが『株式会社 [...]

By |2024-06-05T13:15:09+09:002023.07.26|Tags: , , , , , , |

【徳島県鳴門市】“世界一美味しい展望台”が mon star と徳島の魅力を発信 株式会社にしきおり 代表/錦織宏尚さん

  鳴門町土佐泊と北灘町櫛木を結び、アップダウンとヘアピンが交互に現れるツーリングの名所として知られる通称・鳴門スカイライン。頂上に位置する四方見(よもみ)展望台からは釣り筏や牡蠣の養殖筏が点在する風光明媚なウチノ海を一望できるとあって、週末には大勢の人で賑わう徳島を代表する絶景スポットの一つです。 [...]

【徳島県鳴門市】<移住者インタビュー>「演劇」×「釣り」鳴門に新たな文化を吹き込む

  オリジナルファミリーミュージカル公演の成功、釣りを通した地域活性化や環境啓発・食育などに取り組んでいる、鳴門市地域おこし協力隊の和田さんと高橋さん。 [...]

【徳島県鳴門市】椎茸ギライが感動。“本物の椎茸”は鮮度が命 サンコウファーム株式会社 代表取締役 / 新 公二さん

  茶碗蒸し、煮ものといった特に出汁を使う料理において旨味と風味を引き立たせる名脇役として、日本食に欠かすことのできない椎茸。徳島県は菌床椎茸(おがくずを固めたブロックに椎茸菌を植え付け、温度・湿度の管理された施設内で栽培される)生産量が日本一。鳴門金時、れんこん、すだちなどと肩を並べる徳島を代表する名産品です。 [...]

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