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タムラナイト~田村市の食を楽しみながら、田村市を知る会~

阿武隈高地の中心地に位置し、市域の70%を山林が占める高原の町、福島県田村市が「テレワーク・ワーケーション」をテーマにした交流イベントを東京で開催します。今のキャリアを変えずに、自然に囲まれた環境で仕事や子育てといった生活を送りたいとお考えの方や、テレワーク・ワーケーションに興味がある方は、是非ご参加ください! >>参加申込はこちら<< [...]

【徳島県鳴門市】真言宗総本山金剛峯寺御用達を受ける確かな技術。 7代続く創業193年の老舗表具店  表具処 元木竹林堂 代表/元木 克宣さん

  日本の伝統文化であり、日本間(和室)に欠かせない表具。数ある中でも書や画の記された紙や布などを張って仕立て、床掛けと呼ばれることもある掛け軸の製造・販売、修理まで一手に引き受けているのが『表具処 [...]

【徳島県鳴門市】野菜嫌いなお子さまもパクパク!自然で優しい”生”ドレッシング 美味フーヅ株式会社 代表/原 雄輝さん

  主に植物油、お酢または柑橘類の果汁を主原料とし、スパイスなどを混ぜ合わせて調味された「ドレッシング」。液体の乳化状態や加える材料によってタイプが異なり、王道のサラダはもちろん料理の味付けにも使われる日々の食卓を彩るのに欠かせない調味料です。多種多様なドレッシングが無数に存在する昨今、“野菜本来の旨味” [...]

【徳島県鳴門市】日本初「がん患者への一つのツールに」と使命を担ったアイスクリーム店 TABBY ICE CREAM オーナー/神例 早紀さん

  「心筋梗塞」「脳卒中」とともに、三大疾病の一つに数えられ、死因の一位でもある「がん」。二人にひとりが一生のうちにがんを罹患するといわれています。一度がんと診断されると甘いものや香辛料などの刺激物…厳しい食事制限が待ち受けています。そんな「がん患者さんへの1つのツールへ」という使命を担い、熱い想いをもったアイスクリームブランドが日本で初めてここ鳴門で生まれました。 [...]

地球に優しく、アップサイクルな製品/サービスを創り出す「粕(かす)」ぺシャリスト大募集

募集背景 近年、アップサイクルビジネス(資源を無駄なく活用し再利用するビジネス)が注目を集めていますが、田村市ではまだ十分に活用されていない状況です。しかしながら田村市にはホップ粕、酒粕、麦芽粕など、様々な粕が豊富に利用可能で、これらの資源の活用の余地は大いに存在します。 [...]

By |2024-04-15T22:13:29+09:002024.04.08|

田村で自然と共生し、新たな価値を創造しよう! 自然資源を使い地域の課題を解決するローカルビジネスプロデューサー募集!

田村市は、福島県の内陸部に位置し、阿武隈高原が生み出す豊かな自然に囲まれた人口約33,000人の中山間地域です。 東北第二の都市郡山市に隣接しており、市内中心部から車で約30分程なのでとても利便性の高いまちです。 [...]

By |2024-04-15T22:13:54+09:002024.04.08|
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