雪国の食文化を次の世代に伝えたい!地域食材を使ったおはぎ店を一緒に立上げませんか? | 山形県真室川町

「真室川らしさって何?」と訊かれると、「昔ながらの雪国の暮らし文化が暮らしの中に息づいていること」と答える、真室川暮らし8年目の梶村です。 そんな「昔ながらの雪国の暮らし文化」に食に関することが多いのは、降り積もる雪に閉ざされて食糧を調達できない冬を、どうやって命を繋いで乗り切ろうかと知恵を巡らせた時間が長かったからなのかもしれません。 [...]

By |2023-01-19T17:28:03+09:002023.01.20|

【和歌山県 有田川町】体験できます/ご縁を繋ぐおもてなし、一組貸切の一軒宿「ゲストハウスもらいもん」でのお仕事体験の募集!

和歌山県が、2018年4月から企画している起業・就農、就労の体験プログラムが 「わかやま [...]

【和歌山県 那智勝浦町】体験できます/暮らしながら働くと、地域でやるべきことが見えてくる。人口330人の地域で 作った編集の仕事

和歌山県が、2018年4月から企画している起業・就農、就労の体験プログラムが 「わかやま [...]

東京での飲食業経験を活かして“大衆食堂”をオープン。幼い頃、父母とともに移住した島へUターンを決めた理由。【愛媛今治・大島】

島をぐるりと囲んだ海岸沿いの道路から少し見上げた高台にある、真っ赤な建物が印象的な「Bistro [...]

埼玉から北海道に移住した、登山女子の本音。#10 〜ただ寒いだけじゃない!冬の富良野を100%楽しむ方法を教えます!〜

みなさんこんにちは!埼玉から北海道に移住した登山女子です。 2022年もあっという間に終わり、いつの間にか2023年になっていました、、 [...]

⽥舎ではインターネットよりも、⼈のネットワークのほうが頼りになる。長野県中野市・間峠未希さん/宮崎県西都市・大沢なつみさん/宮城県丸森町・橋本沙耶花さん【地域おこし協力隊図鑑 #13-15】

日本全国で5,000人以上が活躍している地域おこし協力隊。そのきっかけはさまざまですが、ひとりひとり地域に向き合い活動しています。 コロナ禍の影響などもあり、移住を考える人が増える中で、移住先での仕事として地域おこし協力隊が選択肢の一つとして定着してきているように思い印象があります。そして協力隊を卒業した後、その経験を活かして地域で自分のやりたいことを実現する人も増えています。 [...]

By |2023-01-19T16:34:53+09:002023.01.18|

【和歌山県 すさみ町】体験できます/ロケーション抜群のイタリアンカフェで、仕事や暮らし、人生について考えながら一緒に働いてみませんか?

和歌山県が、2018年4月から企画している起業・就農、就労の体験プログラムが 「わかやま [...]

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