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【徳島県鳴門市】<移住者インタビュー>子どもたちと一緒に過ごすために 選んだ農業の道

  子どもが起きていない頃に出社し、寝静まった頃に帰宅する。そんなサラリーマン家庭で育った藤井さん。子どもたちと同じ時間を過ごし、成長を感じながら子育てをしたいと、選んだ道は農業の世界でした。26歳で優希さんが脱サラし、家族5人で鳴門市へ移住。3人の子どもを抱えながらも夫婦2人でれんこん農家に飛び込みました。いまでは藤井ファームとして独立し、オリジナルブランド「わはは」も立ち上げた藤井さん。中学生になったお子さんも一緒に手伝いをすることもあるようで、農業と子育てを両立させた温かい家庭を鳴門でつくられていました。 [...]

【徳島県鳴門市】<移住者インタビュー>「演劇」×「釣り」鳴門に新たな文化を吹き込む

  オリジナルファミリーミュージカル公演の成功、釣りを通した地域活性化や環境啓発・食育などに取り組んでいる、鳴門市地域おこし協力隊の和田さんと高橋さん。 [...]

毎朝「いっちょやってやるか!」と前向きな気持ちに。「半農半Xシェアハウス事業」体験レポート

  世界最大級の渦潮が有名な四国の玄関口「徳島県鳴門市」では、家庭菜園、アルバイト、兼業等、形態や規模を問わず農業を生活に取り入れながら、農業以外の仕事、ライフワーク、得意なことといった、自身のライフスタイルに合わせたX(=天職)で世の中に貢献する新しい生活様式「半農半X」を応援しています。 [...]

【徳島県鳴門市】椎茸ギライが感動。“本物の椎茸”は鮮度が命 サンコウファーム株式会社 代表取締役 / 新 公二さん

  茶碗蒸し、煮ものといった特に出汁を使う料理において旨味と風味を引き立たせる名脇役として、日本食に欠かすことのできない椎茸。徳島県は菌床椎茸(おがくずを固めたブロックに椎茸菌を植え付け、温度・湿度の管理された施設内で栽培される)生産量が日本一。鳴門金時、れんこん、すだちなどと肩を並べる徳島を代表する名産品です。 [...]

【徳島県鳴門市】見えないところにこだわる足袋の老舗メーカー 美津菱足袋株式会社 代表取締役 / 廣瀬雄一郎さん

  徳島県は埼玉、岡山に並ぶ足袋の国内三大産地の一つです。江戸時代後期に家庭の内職として作られて以降150 [...]

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