鹿児島県薩摩川内市に属する甑島列島。３つの有人島といくつかの無人島から成る島々の最北に約2200人が生活する上甑島（かみこしきしま）という島がある。その小さな島で毎年のようにビジネスを更新し続ける東シナ海の小さな島ブランド株式会社。同社の設立者であり代表取締役”百姓”を名乗る山下賢太（やました けんた）さんに、数多くの事業を運営する所以について甑島の背景とともに伺った。 東シナ海の小さな島ブランド株式会社 [...]
記事のポイント できることとしたいこと、得意なことを区別して自己認識 [...]
今回で連載第三弾となる【HOSTEL KAG】プロジェクト。3回目はHOSTEL [...]
2015年12月、愛媛県松山市にオープンしたホテル「瀬戸内リトリート 青凪」（以下、青凪）。緑に囲まれた高台から穏やかな瀬戸内海を望み、個性的な建築の中で、リトリート＝隠れ家の名の通り、ゆったりとした贅沢な時間を味わえる。 [...]
佐藤 志保さん [...]
「地方創生」という言葉が使われ始めて、今年でもう5年目になります。書店などでも関連コーナーが作られているところもあるくらい、それに関する書籍も増えていますね。しかし一方で、活動分野としても、私達が言う「業界」としてもまだまだ黎明期だともいえます。私自身も、仕事柄そうした書籍も色々読みましたが、レベルも内容もかなりまちまちなのは確か。そこで、これから地方創生分野に参入しようとしている方や、もう一度情報を整理し直して見たいという方にオススメの書籍を、自分なりに集めてみました。既にかなり売れている本ばかりなので、「それならもう読んだよ」という方も多いかと思いますが、入門編/基礎編としてまとめておこうかと思います。 [...]
首都圏にお住いの20代〜30代のあなた。「安定した生活を送りたい」「このままの働き方でいいのかな？」と感じていませんか？安定には生活する「場所」も重要な要素のひとつ。東京から新幹線で約1時間の静岡は、自然も豊かな上、製造業を中心に仕事も豊富です。 3月24日(土)＠恵比寿で「静岡でのワークライフバランス」をテーマに交流会を開催します。静岡食材などを使った料理と共に、地域でのワークライフバランスについて一緒に考えましょう。 [...]
日本に生まれながらも、3歳から6歳の幼少期をアメリカで過ごし、高校時代をカナダで、大学時代をイギリスで過ごした渡邊さん。彼女はいつも刺激を求めて外に出ていた。そんな彼女が八女で行っているのは「地域のフィールドスタディ」。大学で社会人類学を学んだ彼女は、社会の構造や文化ごとの個性に興味を持つ。特殊ポンプを扱う会社に勤務後、転職した株式会社うなぎの寝床で「通訳」として、地域の魅力を掘り起こし、因数分解して、八女とは文化の違う「別の世界」に住む人たちへ発信していく。そんな彼女を形成してきたものとは。今考えることとは。 記事のポイント [...]
日本の山里がシカやイノシシなどの野生動物によって荒らされている。農作物の獣害などとよばれる問題だ。地元も決して手をこまねいているわけではなく、狩猟による数の減少を目指している。 だが狩猟後に処理を行って生み出される食肉、つまりジビエは従来、仕入れや購入が決して簡単ではなかった。生産地と消費者をつなぐ仕組みが構築されておらず、情報の非対称性があったのだ。そのため、売るに売れない野生動物はただ「駆除」する対象になってしまい、結果としていまや全国で1年間に80万頭もの野生動物が食材にされることなしに、廃棄されている。 [...]
良質な温泉が湧き出る川棚温泉は、下関の奥座敷として名高い山口県の隠れた名所である。 今回の目的地は、美しい海となだらかな山に囲まれたこの川棚温泉で100年近く続く、一風変わった老舗旅館だ。 [...]